ندوة حفظ الغذاء

ندوة حفظ الغذاء

اقامت لجنة الارشاد التربوي يوم الاحد المصادف 13/4/2014 ندوة القت فيها عضوة لجنة الارشاد التربوي الدكتورة فادية عبد المحسن محاضرة عن حفظ الغذاء وحضر عدد من التدريسيين وموظفي الكلية هذه الندوة واستعرضت معلومات عن حرص منظمات الصحة العالمية على تطوير طرق لحفظ الغذاء وبينت شروط منع فساد الغذاء حفاظاً على صحةالمستهلك من الاصابة بالتسمم بالغذاء ابتداءً من النظافة في التعامل مع الاغذية الى النقل والخزن والاعداد والحفظ.                                                                                   

 

أ.د. زينب الدها ن

رئيسة لجنة الارشاد التربوي